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素材の魅力を引き立たせる調理と豊富なお酒
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素材の魅力を引き立たせる調理と豊富なお酒
バリエーションに富んだ酒類とともに粋な肴を味わっていただける居酒屋として、大阪市中央卸売市場から直送された新鮮な魚の旨味を引き出したメニューをお作りしております。ひと手間加えたこだわりの品々を堪能するなかで、思わずお酒も進んでいくような楽しいひとときをお過ごしいただけます。福島でお客様の笑顔を大切にする居酒屋として、こだわりの料理とお酒でおもてなしいたします。
市場から新鮮な魚介類を仕入れる居酒屋としてお造り盛り合わせを看板メニューに、素材の旨味を引き立たせたお料理をご用意しております。また、お肉料理にもこだわっており、低温調理を駆使することで、上質な味わいを引き出します。そして、それらのお料理と相性の良い日本酒をはじめ、ビールやハイボール、チューハイといった各種お酒を取り揃えておりますので、福島でのちょい飲みや飲み会の際はぜひ粋な肴を味わいにお越しください。
同じ方に何度も訪れていただきたいとの想いを込め、焼酎のボトルキープをリーズナブルな価格で承っております。また、「好きなお酒を楽しみたい」と思い立ったときにお一人で気軽にお立ち寄りいただける居酒屋を目標としてカウンター席を設けており、店主がお客様一人ひとりを丁寧におもてなしいたします。活気のあるおしゃれな店内で、ゆったりとお酒と料理を味わう和やかな時間を過ごす何気ない幸せをご堪能いただけます。
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